966535733690 +
اشتراطات البيئة للمطاعم في رمضان: تجهيز مطعمك للتفتيش وتجنب المخالفات

يمثل شهر رمضان موسم الذروة الأهم لقطاع المطاعم من حيث كثافة التشغيل وحجم التحضير والطلبات اليومية. ومع ارتفاع ساعات العمل وزيادة استخدام القلايات والشوايات وتضاعف كميات المخلفات، ترتفع احتمالات الملاحظات التفتيشية إذا لم تكن منظومة الإدارة البيئية واضحة ومطبقة بشكل…








